Gdzie wylać olej po smażeniu pączków? Problem w Tłusty Czwartek
Justyna Nachman
W Tłusty Czwartek królują pączki, chrusty i inne smażone przysmaki. Jednak po przygotowaniu tych słodkości zostaje zużyty olej, który trzeba odpowiednio zutylizować. Wiele osób nie wie, gdzie można go bezpiecznie wyrzucić, a nieprawidłowe postępowanie może prowadzić do poważnych problemów – od zatkanych rur po zanieczyszczenie środowiska. Jak zatem pozbyć się oleju po smażeniu pączków? Odpowiadamy!
Spis treści:
Czy olej po smażeniu pączków można wylać do zlewu?
Wylewanie oleju do zlewu to jeden z najczęstszych błędów popełnianych w kuchni. Chociaż może wydawać się wygodnym i szybkim rozwiązaniem, w rzeczywistości jest bardzo szkodliwe. Gdy tłuszcz trafia do kanalizacji, z czasem zaczyna gęstnieć i osadzać się na ściankach rur. Tworzy w ten sposób zatory, które mogą prowadzić do poważnych awarii wodociągowych, a nawet zalania mieszkania lub sąsiadów.
W skali całych miast takie działania powodują ogromne problemy, ponieważ odpady tłuszczowe blokują kanalizację. Dlatego, wylewanie oleju do zlewu jest niezgodne z przepisami. Dodatkowo może skutkować wysokimi kosztami naprawy instalacji wodno-kanalizacyjnej.
Czy zużyty olej można wylać do toalety?
Choć toaleta wydaje się miejscem, gdzie można się łatwo pozbyć płynnych odpadów, olej nie powinien do niej trafiać. Podobnie jak w przypadku zlewu, tłuszcz osadza się na ściankach rur, prowadząc do ich zatykania.
Zobacz również:
Olej może również powodować problemy w oczyszczalniach ścieków, ponieważ olej utrudnia rozkład innych substancji i przyczynia się do zatkania rur. W rezultacie usunięcie takiego zatoru wymaga specjalistycznego sprzętu i generuje dodatkowe koszty dla właścicieli budynków oraz spółek wodociągowych.
Zatem gdzie wylać olej po smażeniu pączków?
Jeżeli nie można go wylewać do kanalizacji, to gdzie powinien trafić zużyty olej? Oto kilka bezpiecznych rozwiązań:
- Przelej do szczelnego pojemnika – najlepszym sposobem na utylizację zużytego tłuszczu jest przelanie go do plastikowej butelki, słoika lub innego szczelnego pojemnika, który następnie należy wyrzucić do odpadów zmieszanych.
- Oddaj do Punktu Selektywnej Zbiórki Odpadów Komunalnych (PSZOK) – każda gmina posiada specjalne punkty, gdzie można oddać zużyty olej. Dzięki temu zostanie on poddany recyklingowi i wykorzystany np. do produkcji biopaliw.
- Wykorzystaj ponownie (o ile to możliwe) – jeżeli olej nie jest przypalony i nie ma nieprzyjemnego, dymnego zapachu, można go użyć do ponownego smażenia. Należy jednak pamiętać, że tłuszcz nie powinien być używany wielokrotnie, ponieważ w wysokiej temperaturze powstają w nim szkodliwe dla zdrowia związki.
Pamiętaj, aby nigdy nie wyrzucać oleju luzem do śmietnika! Może on wycieknąć i zanieczyścić środowisko.
Gdzie wyrzucić butelkę po oleju?
Plastikowe butelki po oleju roślinnym należy wyrzucać do żółtego pojemnika na metale i tworzywa sztuczne. Ważne jednak, aby przed wyrzuceniem butelka była całkowicie opróżniona z resztek tłuszczu. To ważne, ponieważ butelki wypełnione płynem mogą prowadzić do uszkodzeń maszyn sortujących w zakładach przetwarzania odpadów.
W efekcie butelki z zawartością nie trafią do recyklingu, lecz będą utylizowane razem z odpadami zmieszanymi. Dlatego, aby uniknąć marnowania cennych surowców, butelki po oleju spożywczym powinny być dokładnie opróżnione.
Warto jednak zaznaczyć, że pustych butelek nie trzeba specjalnie myć przed wyrzuceniem. Dokładne mycie tego typu opakowań wiązałoby się z dużym zużyciem wody. Dlatego właśnie firmy zajmujące się recyklingiem są wyposażone w linie technologiczne, które radzą sobie z takimi zabrudzeniami. Dzięki temu po zużyciu całego oleju nie ma potrzeby dodatkowego mycia butelki.
