dieta roślinna

Od 1 września zaczynają obowiązywać zmiany w zasadach żywienia przedszkolaków i uczniów. W ich jadłospisach obok mięsa będą musiały regularnie pojawiać się warzywa i strączki, a...

W rankingu obejmującym 20 produktów o wysokiej zawartości białka, które nie wpływają na niszczenie środowiska i są zdrowe, pierwsze miejsce zajęło tofu, natomiast ostatnie - ser cheddar....

Ser z nerkowców zdobył najwyższą nagrodę w czołowym konkursie roślinnych serowarów, który odbywał się w Nowej Zelandii. Wegańskie produkty coraz śmielej konkurują z tradycyjnymi. Jest ku...

Kurczak hodowany z komórek zwierzęcych trafił już do sprzedaży w Singapurze i USA, ale wokół tej technologii wciąż krąży więcej pytań niż odpowiedzi. Z dotychczasowych danych wynika, że...

Właśnie ruszył jego sezon i możesz mieć go na wyciągnięcie ręki. Ta niepozorna roślina o delikatnym, czosnkowym aromacie kryje w sobie ogromny potencjał zdrowotny. Choć wielu ją depcze,...