Zaraza zaatakowała ogórki. Czy można je uratować?

Rozpoznanie zarazy ziemniaczanej w pierwszym stadium zwiększa szansę na uratowanie plonu. Jakie są objawy tej choroby na ogórkach?

• Na liściach pojawiają się wodniste, szarozielone plamy, które z czasem brązowieją. Rozwój choroby sprawia, że całe liście zasychają.
• Na spodniej stronie liści pojawia się biały nalot.

W przypadku ogórków objawy choroby są widoczne głównie na liściach, a nie na owocach, tak jak bywa to z pomidorami.

Zarazę ziemniaczaną na ogórkach wywołuje organizm Phytophthora infestans - ten sam, który infekuje ziemniaki, pomidory i inne warzywa psiankowate. Rozwojowi choroby sprzyja deszczowe i chłodne lato - wówczas jest prawie 100% prawdopodobieństwa, że zaraza zaatakuje warzywnik. Patogeny choroby rozwijają się również w szklarni i w tunelu - wilgotne środowisko to idealne warunki do błyskawicznego rozprzestrzenienia się na wszystkie rośliny. Jeśli w poprzednim roku twoje ogórki były zainfekowane, jest duże prawdopodobieństwo, że choroba wróci w kolejnym roku - patogeny grzyba Phytophthora infestans są bowiem bardzo odporne na zimno i są w stanie przetrwać w glebie zimę.

Zaraza ziemniaczana atakuje ogórki rosnące w gruncie zwykle w lipcu oraz sierpniu, zaś warzywa rosnące pod osłonami już w czerwcu. Z tego względu właśnie w tych miesiącach należy poświęcić ogórkom szczególną uwagę i dokładnie oglądać sadzonki.

Widzisz pierwsze objawy zarazy ziemniaczanej na ogórkach? Nie czekaj - tym bardziej że ekologiczne opryski przygotujesz z tego, co najprawdopodobniej masz pod ręką.

• Oprysk z drożdży i mleka

Jednym z najbardziej skutecznych sposobów na pozbycie się zarazy jest oprysk z mleka i drożdży. 100 g drożdży piekarniczych rozpuść w 1 l ciepłego mleka i odstaw, aby się spieniły. Taką miksturę rozcieńcz następnie w 10 l wody i przelej do butelki ze spryskiwaczem.

Opryskuj rośliny co kilka dni - możesz stosować tę miksturę również profilaktycznie. Drożdże utrudniają grzybom zadomowienie się na roślinach, a do tego odżywiają sadzonki i ułatwiają im pobieranie z gleby składników odżywczych.

• Oprysk z sody oczyszczonej

Łyżkę sody oczyszczonej rozpuść w litrze wody i dodaj do mieszanki kilka kropel płynu do mycia naczyń. Przelej całość do butelki ze spryskiwaczem i opryskuj rośliny co kilka dni. Mikstura z sodą działa także profilaktycznie.

Jeśli zaraza jest mocno rozwinięta, naturalne sposoby mogą nie wystarczyć. Konieczne może być wówczas sięgnięcie po środek grzybobójczy, czyli fungicyd. Musisz jednak wiedzieć, że większość z nich należy do chemicznej ochrony roślin.

Pozbycie się zarazy ziemniaczanej z zainfekowanych roślin jest trudne - nie zawsze udaje się uratować plony. Można jednak zrobić sporo rzeczy, aby zapobiec rozwinięciu się tej choroby. O czym warto pamiętać?

• Wietrz szklarnię codziennie - jeśli uprawiasz ogórki w szklarni albo w tunelu, codziennie latem otwieraj go i wietrz. Dopływ powietrza zmniejsza wilgotność, co minimalizuje ryzyko rozwoju choroby.
• Stosuj opryski profilaktyczne - mieszanka wody z drożdżami, sodą oczyszczoną czy gnojówka z pokrzywy wzmacniają rośliny i zapobiegają rozwojowi chorobotwórczych patogenów.
• Wybieraj do sadzenia odporne odmiany - choć nie jest to gwarancja, że choroba się nie pojawi, odporne odmiany ogórków lepiej sobie z nią radzą.
• Nie sadź roślin zbyt gęsto - zapewnij sadzonkom odpowiednią ilość miejsca, dzięki czemu będzie między nimi przewiew.
• Po sezonie dobrze wyczyść szklarnię, a przed kolejnym sadzeniem w niej ogórków wymień podłoże. To obowiązkowy krok, jeśli na warzywach pojawiła się w tym roku zaraza - zarodniki grzyba odpowiedzialnego za jej rozwój zimują w gruncie!

Ogórki nie należą do warzyw trudnych w uprawie - dosyć żyzna gleba, regularne podlewanie i trochę nawozu sprawią, że całe lato będziesz zajadać się chrupiącymi plonami. Jeśli chcesz przynosić z ogrodu miski pełne zdrowych ogórków, pamiętaj również o profilaktyce chorób grzybowych i szybko reaguj, gdy zobaczysz pierwsze objawy infekcji.