pistacje

Ich zielony kolor nie jest przypadkowy. Pistacje zawierają luteinę, czyli roślinny barwnik obecny również w siatkówce oka, a cienka fioletowa skórka dostarcza związków o działaniu...

Pistacje podbijają świat – od kuszących Instagramowych deserów po domowe kulinarne eksperymenty. Te zielone orzechy, królujące w kawiarniach, cukierniach i sklepach, to nie tylko modny...

Moda na dubajską czekoladę prawdopodobnie zachwiała światowymi dostawami pistacji. Braki odczuwalne są m.in. u głównych eksporterów, czyli w Iranie i USA.

Naukowcy z Tufts University w Massachusetts zbadali wpływ pistacji na nasze zdrowie. Od dawna było wiadomo, że te orzeszki są zdrowe i bogate w różne składniki odżywcze, ale badania...