Mięsko i szyneczka od "szczęśliwej świnki"? Przemysł mięsny mami konsumentów

Aktywiści Fundacji Międzynarodowy Ruch na Rzecz Zwierząt Viva nieraz byli świadkami znęcania się na zwierzętami. Podczas 17 wyjazdów do ubojni znajdującej się w Pabianicach zebrali materiał wideo, na którym wyraźnie widać, znęcanie się nad zwierzętami. Świnie były bite prętem, wleczone po ziemi, rażone prądem, kopane. Zakłady mięsne Pamso, do których dowożone jest mięso z ubojni szczyci się ponad 105-letnią tradycją i “łączeniem pokoleń" poprzez produkty.

Tym razem dostawca okazał się być katem. Czy konsumenci mogą być pewni, że mięso na ich talerzu nie pochodzi od świni rażonej prądem i bitej prętem?

Członkowie Vivy doprowadzili też do rozprawy, w której osądzono mężczyzn, katujących w 2017 r. świnie w innej ubojni w Przechlewie. Po 4 latach oskarżeni stanęli przed sądem za bicie świń poganiaczami, kopanie ich, chodzenie po ich grzbietach czy zrzucanie na windę. Wszystko to działo się w zakładzie firmy Goodvalley, która zaopatruje w mięso znane sieci sklepów w Polsce. Po całej sprawie firma podjęła szereg działań kontrolnych i zapobiegawczych na przyszłość.

"Jako firma, absolutnie nie zgadzamy się na takie traktowanie zwierząt. Po ujawnieniu praktyk, o których mowa w materiale niezwłocznie podjęliśmy odpowiednie kroki. Przede wszystkim rozwiązaliśmy umowę z firmą zewnętrzną, której pracownicy byli odpowiedzialni za zdarzenie. Odpowiednie osoby zostały też postawione przed sądem" - przekazała firma Zielonej Interii.

Dziś firma zmieniła nazwę na "Dolinę Dobra", a pod szyldem tym oferuje ostatnio swoim klientom parówki, za których "dobry smak" przeprasza.

Zbieramy te plony, aby wyprodukować własną paszę i hodować własne świnie, aby przygotować własne mięso. Robimy to w ten sposób, aby zapewnić najwyższą jakość.

---

Prezes "Doliny Dobra" Paweł Nowak mówi, że firma działa w zgodzie z naturą, wykorzystując Dobro, które od niej otrzymuje. "To właśnie to Dobro, jak i lokalne pochodzenie, z którego jesteśmy bardzo dumni, skłoniły nas do zmiany nazwy" - mówi. Dyrektorem marketingu w firmie Goodvalley jest obecnie były strateg PZŁ.

Zarówno Pamso, jak i Dolina Dobra korzystają na swoich stronach internetowych z zielonej kolorystyki oraz symboli odwołujących się do symboliki rolnictwa ekologicznego - np. zielone listki. Pamso korzysta też z wizerunku dziecka na swoim portalu społecznościowym.

W lutym tego roku w sieci pojawiło się nagranie z jednej z brytyjskich farm mlecznych. Krowy są bite i kopane. Nagrania z ukrytej kamery pokazują mężczyzn znęcających się nad zwierzętami. Słychać też przekleństwa w języku polskim. Farma Madox hoduje ponad 600 krów i cielaków. Madox zaopatruje największego niezależnego przetwórcę i hurtownię mleka w Wielkiej Brytanii. Ten z kolei dystrybuuje produkty mleczne do sieci takich jak Costa Coffee i British Airways.

Ogromnym problemem z punktu widzenia socjologii jest z pewnością nadużywanie przez firmy mięsne i nabiałowe symboli radosnych krów, kur i świnek. Trudno mówić o radosnym życiu zwierząt, gnębionych przed śmiercią w rzeźni. Choć nie wszystkie firmy stosują nieco nieodpowiedni marketing, to istnieje znaczna różnica pomiędzy uśmiechniętymi zwierzętami na grafikach, a tym co pokazują materiały z farm i rzeźni.

Kontrowersje budzą też nazwy miejsc, w których można zjeść steki i inne mięsne dania, np. "Zdrowa krowa" - brzmi raczej jak nazwa kliniki weterynaryjnej.

Wreszcie samo spożycie mięsa nie jest zdrowe, a badania dowodzą, że czerwone mięso w największym stopniu przyczynia się do zachorowań na nowotwory. Już teraz ogranicza się pewne praktyki marketingowe produktów, których spożycie może mieć negatywny wpływ na zdrowie (psychiczne i fizyczne) dzieci i dorosłych.