barwniki

Ten kwiat jest znany z barwienia herbaty na niebiesko. Od jakiegoś czasu rolnicy w Indiach zachwycają się klitorią ternateńską. Ta roślina zmienia lokalne gospodarstwa rolne w bardzo...

Toksyczny składnik wykryto w ubraniach produkowanych na wielką skalę i sprzedawanych tanio niemal na całym globie. Szczególne obawy budzą produkty przeznaczone dla dzieci, które na...

W USA i Japonii nie można dodawać jej do żywności, ale w Europie wciąż trafia do popularnych produktów - m.in. dżemów, żelków, słodzonych napojów czy musztardy. Ten syntetyczny barwnik od...

Barwne koszulki, sukienki czy swetry zawdzięczamy azobarwnikom - związkom chemicznym wykorzystywanym w 60-70 proc. światowej produkcji tekstyliów. Ich intensywne czerwienie czy pomarańcze...

Naukowcy wykładający na Uniwersytecie Cornell w mieście Ithaca stworzyli naturalny niebieski barwnik spożywczy z białka alg. W efekcie może on zastąpić sztuczne barwniki spożywcze, które...