Pojawienie się tego borowika to sygnał ostrzegawczy. Leśnicy alarmują

Choć jest to grzyb jadalny i smaczny, to jednak jego obecność powinna być dla nas alarmem. Szczególnie w miejscach tak cennych przyrodniczo, jak Puszcza Białowieska, pojawienie się złotoborowika wysmukłego, inaczej zwanego borowikiem amerykańskim, nie powinno cieszyć. "To sygnał ostrzegawczy" - piszą pracownicy z Nadleśnictwa Hajnówka.

Borowik amerykański czasami zwany jest "grzybem dla leniwych"

Zobaczyłeś tego grzyba? To wcale nie jest dobry znakBarbara RybickaWikimedia Commons

Sezon na grzyby 2025 właśnie trwa. Lasy pachną wilgocią, ściółka staje się miękka od porannej rosy, a kosze coraz częściej zapełniają się borowikami, maślakami, koźlarzami i kurkami. Jednak znalezienie tego grzyba - borowika amerykańskiego - powinno być alarmem.

Zobacz również:

Przyroda

Gdzie na grzyby? Oto najlepsze miejsca i lasy w Polsce

Agnieszka Kasprzyk

Jak wygląda borowik amerykański?

Złotoborowik wysmukły (Aureoboletus projectellus) jest to gatunek grzyba z rodziny borowikowatych. Pochodzi z Ameryki Północnej (stąd druga nazwa - borowik amerykański), od końca lat 80. XX w. rośnie również w Europie.

Kapelusz, który jest początkowo wypukły (z ciekawostek - nigdy nie spłaszcza się) osiąga średnicę do 20 cm. Borowik amerykański ma suchą, matową powierzchnię, o rudawym odcieniu z charakterystyczną "falbanką" na krawędzi kapelusza. U młodych owocników kolor kapelusza od jasnego cynamonowego po ciemne odcienie brązu.

Dwa borowiki szlachetne rosnące wśród zielonego mchu i wrzosów w leśnym środowisku, jeden z nich jest przekrojony, ukazując jasnożółty miąższ kapelusza.

Borowik amerykański jest bardzo charakterystycznyWikimedia Commons

Trzon borowika amerykańskiego to jest to co go wyróżnia, a mianowicie jest długi i osiąga do 15 cm wysokości. Przez co przypomina bardziej koźlarza niż borowika. Ma żółty lub też brzoskwiniowy kolor. Trzon borowika amerykańskiego jest silnie bruzdowany ze żłobkowaną powierzchnią.

Alarm w Puszczy Białowieskiej

Mimo że borowik amerykański jest jadalny i smaczny, to znalezienie go powinien być dla nas sygnałem ostrzegawczym. Stąd też post na profilu Nadleśnictwa Hajnówka.

Borowik amerykański może być inwazyjny, rozprzestrzenia się w Europie kosztem rodzimych grzybów. Może zaburzać naturalne zależności w lasach i osłabiać lokalną różnorodność biologiczną
tłumaczą leśnicy.

Dlatego, gdy zaobserwowano w Dubiczach Cerkiewnych borowika amerykańskiego - gatunek obcy dla naszego ekosystemu - przyrodnicy zaapelowali do grzybiarzy. "Pojawienie się go w okolicach cennego przyrodniczo miejsca, jakim jest Puszcza Białowieska, to sygnał ostrzegawczy" - informują.

"Przyroda ulega zmianom" i "obce gatunki coraz częściej wkraczają w nasze środowisko" - alarmują leśnicy. Więc nie powinna dziwić prośba do miłośników grzybów, by dawali znać jeśli tylko zobaczą go na terenie Puszczy Białowieskiej.