Wiadomości (1)
-
Chcą zakazu połowów słynnego włoskiego przysmaku. Restauratorzy są wściekli
- Niedziela, 3 grudnia 2023 (15:21)
Sycylijski przysmak jest na krawędzi wymarcia. Jeżowce, stanowiące kluczowy element miejscowej kuchni, są zagrożone wyginięciem. Winne są intensywne połowy. Naukowcy apelują o trzyletnią...zwierzęta, nauka, kuchnia, kłusownictwo, ochrona przyrody, spaghetti, kuchnia włoska, jeżowce, wymieranie gatunków