świeże grzyby

Pojawia się już w czerwcu, ale większość grzybiarzy przechodzi obok niego obojętnie. Ten niezwykły grzyb wyróżnia się zielonkawym kapeluszem, delikatnym smakiem i wszechstronnym...

Gdy wszyscy ruszają po smardze, on wyrasta tuż pod nogami. Gęśnica wiosenna od lat uchodzi za jeden z najbardziej niedocenianych grzybów w Polsce. Ma charakterystyczny zapach świeżej mąki...

Na facebookowym profilu "Grzybiarzwlesie" pojawiło się krótkie nagranie z lasu. Widzimy na nim, jak jeden z miłośników grzybobrania powoli odgarnia warstwę liści. Chwilę później jego...

Wraz z nadejściem wiosny budzi się nie tylko przyroda, ale i sezon na pierwsze grzyby. Wśród nich prawdziwą sensacją są smardze jadalne, nazywane "polskimi truflami". Ich cena potrafi...

Jest wiele dziwnych grzybów, które na pierwszy rzut oka nie wyglądają na jadalne, więc omijamy je szerokim łukiem. Jednak są takie, które mimo nie zachęcającej aparycji są smacznym...