kawa

Jeszcze nie tak dawno entuzjaści kawy mogli odetchnąć z ulgą, kiedy ceny kawy na rynku w końcu spadły. W drugim kwartale 2026 roku arabika była tańsza o 17% a robusta o 25%. Niestety nie...

Malutka, zielonkawa, nocna żaba, która doskonale radzi sobie na plantacjach kawy, została odkryta w środkowopacyficznym regionie Kostaryki. Niestety jest też narażona na działanie środków...

Drożejąca kawa to nie tylko wyższe rachunki przy kasie, ale także coraz większy problem z podróbkami. Na rynku pojawiają się produkty udające markowe kawy, choć ich skład może znacząco...

Arabika źle znosi wyższe temperatury, robusta potrzebuje coraz więcej wody, a zmiany klimatu przyspieszają problemy plantatorów na całym świecie. Naukowcy szukają nowych odmian kawowców,...

Kawa to dla jednych obowiązkowy element poranka, inni kojarzą ją przede wszystkim z bezsennością, stresem albo uzależnieniem od kofeiny. Nowe badanie opublikowane w Nature Communications...