Jak uratować przemarznięte pomidory? Świetny sposób ogrodnika
Być może uprawa pomidorów nie jest tak trudna, jak hodowanie oliwek, czy pomarańczy, ale trzeba przyznać, że w polskim klimacie nie należy do najłatwiejszych. Zwłaszcza gdy obserwujemy anomalia pogodowe, majowe przymrozki oraz chłód utrudniający roślin zakorzenienie się i zaowocowanie. Twoje pomidory przemarzły? Może się okazać, że zostały trwale uszkodzone i nie dadzą plonów. Albo możesz spróbować sposobów ogrodników na ich odratowanie.

Spis treści:
Jakie temperatury są niebezpieczne dla pomidorów?
Pomidory są roślinami ciepłolubnymi - ich optymalne warunki wzrostu to temperatura w zakresie od 18°C do 26°C w dzień oraz 12-18°C w nocy. Gdy słupek rtęci zaczyna spadać, pojawiają się problemy:
- poniżej 10°C - rośliny przestają rosnąć, pojawiają się pierwsze oznaki stresu,
- poniżej 5°C - uszkodzenia tkanek stają się widoczne, liście mogą brązowieć i więdnąć,
- 0°C i niżej - to przymrozek, który zwykle powoduje trwałe zniszczenia - liście ciemnieją, łodygi miękną, a roślina więdnie całkowicie.
Młode sadzonki i rośliny w fazie wzrostu są szczególnie narażone na działanie niskich temperatur.
Jak rozpoznać przemarznięte pomidory?
Objawy przemrożenia są trudne do przeoczenia, jednak nie zawsze pojawiają się od razu. Po czym rozpoznasz, że pomidory zmarzły?
- Szkliste, ciemnozielone lub brunatne liście - świadczą o uszkodzeniach komórek rośliny.
- Miękkie, zwiotczałe łodygi - oznaka, że przemarznięcie sięgnęło głębiej.
- Brak reakcji na światło i podlewanie - roślina traci jędrność i "kładzie się" na ziemi.
Niektóre rośliny mogą jednak zaskoczyć - w sprzyjających warunkach część z nich potrafi się zregenerować. Ale żeby w ogóle było to możliwe, trzeba działać szybko i zdecydowanie.
Jak uratować przemarznięte pomidory?
Ocena uszkodzeń
Zanim podejmiesz jakiekolwiek działania, odczekaj kilka godzin od wystąpienia przymrozku. Rośliny potrzebują czasu, aby pokazać rzeczywisty stan - czasem wyglądają na obumarłe, ale po kilku godzinach potrafią odzyskać siły.
Przycinanie zniszczonych części
Usuń wszystkie uszkodzone liście i fragmenty łodyg. Brązowe, szkliste lub zwiędnięte części nie będą się już regenerować, a mogą prowadzić do rozwoju chorób grzybowych. Dezynfekuj narzędzia po każdej roślinie, aby zapobiec przenoszeniu patogenów.
Zabezpieczenie roślin
Jeśli pomidory rosną w donicach - przenieś je do cieplejszego, osłoniętego miejsca (szklarnia, tunel foliowy, wnętrze domu). Rośliny gruntowe możesz przykryć grubą agrowłókniną lub plastikowym kloszem na czas regeneracji - ważne, by zapewnić im jak najwięcej ciepła i ochrony przed dalszymi spadkami temperatur.
Podlewanie i nawożenie
Po przemarznięciu nie podlewaj roślin obficie. Ziemia powinna być lekko wilgotna - zbyt duża ilość wody może doprowadzić do gnicia osłabionych korzeni. Pomocne może być zastosowanie delikatnych nawozów organicznych lub preparatów wspierających odbudowę systemu korzeniowego.
Obserwacja i cierpliwość
Regeneracja może potrwać kilka dni, a nawet tygodni. Zwracaj uwagę na pojawiające się nowe liście - to dobry znak, że roślina zaczyna dochodzić do siebie. Jeśli jednak główny pęd został zniszczony, ratunek może być niemożliwy - wtedy warto skupić się na zachowaniu zdrowych części i ewentualnie ponownym wysiewie.
Jak zapobiegać skutkom przymrozków w przyszłości?
Nawet najbardziej doświadczeni ogrodnicy potrafią dać się zaskoczyć nagłemu ochłodzeniu. Choć nie zawsze jesteśmy w stanie je przewidzieć, czy powstrzymać skutki tego wydarzenia, możemy spróbować ochronić przed nimi pomidory. W jaki sposób?
- Nie sadź pomidorów zbyt wcześnie - nawet jeśli wiosna wydaje się ciepła. W większości rejonów Polski bezpieczną datą sadzenia do gruntu jest po 15 maja, czyli po tzw. zimnych ogrodnikach i "zimnej Zośce".
- Stosuj osłony - agrowłóknina, tunele foliowe, szklarnie czy nawet prowizoryczne klosze z plastikowych butelek to skuteczna bariera przed przymrozkami. Warto mieć je pod ręką w okresie wiosennych wahań temperatur.
- Uprawiaj w donicach - uprawa pomidorów w donicach daje możliwość szybkiego reagowania - w razie przymrozku wystarczy przenieść rośliny do garażu, piwnicy czy na werandę.
- Monitoruj prognozy pogody - regularne sprawdzanie prognoz (szczególnie nocnych) to podstawowe narzędzie każdego ogrodnika. Aplikacje pogodowe z alertami przymrozkowymi mogą pomóc w szybkim podjęciu decyzji.
Kiedy pomidorów nie da się już uratować?
Niestety, czasami przemarznięcie jest zbyt głębokie, by roślina mogła się zregenerować. Jeśli cały pęd główny jest miękki i brązowy, nie pojawiają się nowe liście przez ponad tydzień, a korzenie są zgniłe lub silnie uszkodzone, rozważ usunięcie rośliny i ponowne posadzenie nowej. Czasem to jedyny sposób, by nie tracić sezonu uprawowego.