Różowy "grzyb wróżek" zdobywa Europę. Pojawił się w nowym miejscu
Ma różowy kolor i przedziwny kształt przypominający podwodny ukwiał, który nie wiadomo dlaczego wyrósł na dnie lasu. Niekiedy nazywa się go "grzybem wróżek" albo "palcami wróżek", ale należy on do goździeńców. Kilka z ich gatunków rośnie w Polsce, ale Clavaria calabrica z południa Europy dopiero podbija kontynent. Zaczął wyrastać w nowych miejscach.
W skrócie
- Goździeńca kalabryjskiego, pochodzącego z południa Włoch, odkryto po raz pierwszy poza tym regionem w angielskim lesie w Somerset.
- Grzyb Clavaria calabrica potwierdzono dzięki badaniom DNA, a znalezienie go na tym obszarze było zaskoczeniem.
- W Polsce występuje kilka innych rzadkich gatunków goździeńców, natomiast kalabryjski dotychczas u nas nie występował.
- Więcej podobnych informacji znajdziesz na stronie głównej serwisu
Grzyb ten, zwany goździeńcem kalabryjskim, zgodnie z nazwą, pochodzi z Włoch i to z południowej części kraju, właśnie Kalabrii. Tam został odkryty dopiero w 2017 r. jako nowy gatunek należący do rodzaju pieczarkowców, obejmującego takie grzyby jak koralowniki, kalotki, dorbnokolce czy kopułeczki oraz goździeńce właśnie.
Wiele z nich wyrasta ze ściółki na kształt podwodnych ukwiałów. Wytwarzają owocniki podobne do pałeczek czy maczug albo czułków, co nadaje im bardzo unikalny i niesamowity wygląd.
Zobacz również:
W Polsce rośnie kilka gatunków goździeńców. To chociażby goździeniec gliniasty, goździeniec robakowaty, goździeniec fioletowy czy goździeniec przydymiony. Goździeńca kalabryjskiego u nas nie ma i nie było go dotąd nigdzie poza Włochami. Teraz został odkryty jednak na terenie Wielkiej Brytanii, co jest sporym zaskoczeniem.
Grzyb śródziemnomorski wyrasta w nowych miejscach
BBC donosi o pierwszym stanowisku tego grzyba w angielskim lesie w rejonie Radstock w Somerset. To zachodnia Anglia, koło Bath i Bristolu. Skąd tam się wziął ten grzyb? Nie wiadomo.
To jego drugie tak wysunięte na północ stanowisko w Europie (znaleziono go także w Irlandii Północnej), co znaczy że, chociaż jest gatunkiem śródziemnomorskim i zapewne ciepłolubnym, może rosnąć na takich szerokościach geograficznych.
Grzyba odkryli wolontariusze z Somer Valley Rediscovered, projektu mającego na celu poprawę bioróżnorodności Anglii. Pobrano próbki i badania DNA potwierdziły, że mamy do czynienia z Clavaria calabrica.
"To odkrycie jest kolejnym dowodem na to, że Anglia jest domem dla jednych z najbardziej spektakularnych i zróżnicowanych przykładów unikalnych gatunków grzybów trawiastych na świecie" - powiedział Dan Nicholas kierujący badaniami. Cytuje go BBC.
Zobacz również:
Goździeńce są grzybami przybierającymi niezwykłe barwy. Ten kalabryjski gatunek jest różowawy, ale mamy też grzyby białe, fioletowe, żółte, nawet czarne. Chociaż wygląd tych grzybów odbiega od klasycznego wizerunku z kapeluszem i trzonkiem, to jednak gatunki jakie jak goździeniec robakowaty są bardzo cenione jako przysmak.
Jeżeli pokona się opór przed ich wyglądem podobnym do larw czy robaków, ich chrupkość i słodkawy posmak stanowić mogą doskonały dodatek do potraw lub do sałatek.
W Polsce jednak te grzyby są rzadkie. Goździeniec przydymiony ma raptem sześć stanowisk w całym kraju, goździeniec gliniasty - osiem, a goździeniec fioletowy - zaledwie trzy.
Quiz o grzybach. Sprawdź, czy jesteś wytrawnym grzybiarzem
