Naukowcy zdumieni. Odkryli zaskakujące właściwości wieczornej kawy
Nowe badania przeprowadzone na Uniwersytecie Teksańskim w El Paso sugerują, że picie kawy wieczorową porą może wiązać się z nieoczekiwanymi negatywnymi skutkami. Naukowcy odkryli, że spożywanie kofeiny wieczorem może nasilać impulsywne zachowania, zwiększając prawdopodobieństwo podejmowania ryzykownych lub niekontrolowanych działań.
W skrócie
- Nowe badania sugerują, że picie kawy wieczorem może nasilać impulsywne zachowania i zwiększać ryzyko podejmowania niekontrolowanych działań.
- Eksperymenty na muszkach owocowych wykazały, że kofeina spożywana w nocy prowadzi do zmniejszonej samokontroli i brawurowych zachowań, podczas gdy spożycie w ciągu dnia nie wywołuje tego efektu.
- Samice much wykazały silniejszą reakcję na kofeinę niż samce, co sugeruje rolę czynników genetycznych lub fizjologicznych.
- Więcej podobnych informacji znajdziesz na stronie głównej serwisu
Co ciekawe, poranna kawa albo herbata to nie tylko rytuał na dobry start dnia. Wieloletnie badanie pokazuje, że regularne, umiarkowane picie napojów z kofeiną może wspierać pracę mózgu i zmniejszać ryzyko demencji, nawet u osób z genetycznymi predyspozycjami.
Zobacz również:
Zaskakujące odkrycie
Jak można przeczytać w iScience, naukowcy zbadali, jak kofeina spożywana o różnych porach dnia wpływa na impulsywność. Wykorzystali w tym celu muszki owocówki.
Gatunek, który wykorzystano to Drosophila melanogaster. Jest szeroko stosowany w badaniach behawioralnych. Jego struktura genetyczna i układ nerwowy mają wiele wspólnego z ludzkimi.
Kofeina jest najpowszechniej spożywaną substancją psychoaktywną na świecie, a około 85 proc. dorosłych w Stanach Zjednoczonych używa jej regularnie
Naukowcy chcieli zbadać, czy dodatkowe czynniki wpływają na kawę i kontrolę zachowania u ludzi.
Kofeina w nocy wiąże się ze zmniejszoną samokontrolą
Aby to przetestować, zespół karmił muszki owocowe kofeiną w różnych warunkach, w tym w różnych dawkach, w ciągu dnia i w nocy oraz w połączeniu z deprywacją snu. Następnie ocenili impulsywność, obserwując, jak dobrze muszki potrafiły zatrzymać ruch pod wpływem silnego przepływu powietrza, który naturalnie uważają za nieprzyjemny.
W normalnych okolicznościach muchy przestają się poruszać, gdy są wystawione na silny przepływ powietrza. Odkryliśmy, że muchy spożywające kofeinę w nocy były mniej zdolne do hamowania ruchu, wykazując impulsywne zachowania, takie jak brawurowe latanie, pomimo tych niekorzystnych warunków
U much, które spożywały kofeinę w ciągu dnia, nie zaobserwowano takiego samego wzorca, co wskazuje, że pora spożycia kofeiny odgrywa kluczową rolę.
Zobacz również:
Samice much wykazują silniejszą reakcję na kofeinę
Naukowcy zaobserwowali również wyraźne różnice między mężczyznami i kobietami. Chociaż obie płcie miały podobny poziom kofeiny w organizmie, kobiety wykazywały znacznie wyższy poziom impulsywnych zachowań.
- Muchy nie mają ludzkich hormonów, takich jak estrogen, co sugeruje, że za zwiększoną wrażliwość u samic odpowiadają inne czynniki genetyczne lub fizjologiczne - powiedział prof. nauk biologicznych Kyung-An Han.
Odkrycie tych mechanizmów mogą pomóc w zrozumieniu jak nocna fizjologia i inne czynniki zależne od płci modulują działanie kawy.
Odkrycia mogą mieć szersze implikacje dla osób, które spożywają kofeinę w nocy, w tym pracowników zmianowych, pracowników służby zdrowia i żołnierzy. Naukowcy zauważają, że te skutki mogą być szczególnie istotne dla kobiet.
